海参，有较高的营养价值，含胆固醇极低，典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇，又易消化。海参的好坏，不是个头越大越好，主要是看泡发率。吃海参最重要的一环就是发制海参，只有把海参发好，做出来的海参不仅美观而且营养价值也不会流失。那么日常干海参怎么发呢？发时有哪些注意事项？一次性告诉大家，...

海参是一种营养价值非常高的东西，不少人都会喜欢定期的吃一些海参来滋补，但是不管是什么东西，吃多了肯定也是不好的。...

秘制海参主料：海参500克配料：面饼、酥皮各适量调料：海鲜酱5克，蚝油3克，白糖5克，味精3克，上汤500克。...

干海参属于是一种比较滋补的海鲜，当然很多人都非常喜欢它的味道，烹饪的方法多种多样，接下来一起来了解干海参吧。...

第一道：海参蒸鸡蛋，在外吃饭，若有老人、小孩子，服务员通常会推荐一个炖蛋，理由是老人孩子都可以吃。的确，这是所有老人和孩子都喜欢也都可以吃的菜，家宴中也必然有这样一道菜。
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买海参买即食海参还是淡干海参呢？今天就跟大家讲一下这两种海参的区别。首先，我们看一下什么是“即食海参”和“淡干海参”。...

我刚刚怀孕的时候真的是非常小心翼翼，尤其是换季的时候，因为孕期最怕的就是感冒啊什么的。听邻居说海参的营养价值非常高，如果坚持吃的话是可以提高抵抗力的，所以我就上网查了查想问问孕妇能吃海参吗。当时想的就是海参如...

芦笋有着''洞庭虫草''的美誉，平常用来装点做好的肉类也非常漂亮。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，芦笋享有''蔬菜之王''的美称，芦笋中的营养成分丰富,而且比例十分健康低糖、低脂肪、高纤维,富含优质蛋白,富含多种人体必需大量元素如钙、磷、钾、铁等微量元素。...

我们见到的海参有新鲜海参以及干海参，淡干海参、即食海参和半干海参是市面上最常见的干海参产品，那么淡干海参、即食海参和半干海参的区别在哪里?应该选择哪一种购买?...

海参食用小贴士，什么时候吃海参好？...

转眼间又是一年一度的端午节了，作为中华民族的传统节日，端午节除了纪念伟大的诗人屈原之外，还保留了许多习俗，例如赛龙舟、吃粽子、放艾蒿、包香囊等。端午是春节后的第一个大节，很多人也会趁此机会走亲访友，相互馈赠礼品...

我们都知道海参有着优秀的滋补功效，但不知道捕捞一只海参却也有着十分繁杂的过程和注意事项，你知道捕捞海参都需要注意哪些地方么？
捕捞时间

熟悉海参知识的人都知道，海参一年之间需要冬眠和夏眠。经历长时间的蛰伏期后，...