刺参，是中国20多种食用海参中质量较好的一种，在海参家族中，较有名、历史悠久的是渤海的刺参。据《本草纲目拾遗》中记载，“ 渤海产之海参，体色黑褐，肉嫩多刺，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补，足敌人参，故名海参。那么你真的了解还海参吗？好的海参到底是什么样子的？

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滋补海参就选好参道...

老参农带你捕捞海参...

好参道开口参，春季滋补佳品...

海参的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、微量元素及矿物质等多种营养成分。为了保留海参的营养并方便人体吸收，以下是一些建议的食用方法...

好参道开口参，无沙嘴无内脏...

海参在食用方法上来说可谓是五花八门，大连盛产海参，市民在食用上也比较讲究。不过，海参最重要的是吃出它的营养来，有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养？...

春天食用海参，营养健康...

春季食用海参营养健康...

海参和醋可以一起吃，因为海参和醋中的营养物质并没有与之相克的食物，相反，搭配在一起，醋可以起到为海参除腥的作用，在享受美食的同时为我们的身体补充所需要的营养物质。...

春季滋补就选大连海参...

春季滋补佳品好参道开口参...