在中医里海参被誉为“百补之首”，中医学认为海参味甘、咸、性温，具有补肾益精、润燥通便等作用，同时低脂肪低糖无胆固醇，营养成分不仅丰富，而且均衡合理，机体吸收快而充分。由于海洋岛独特的地理位置及水文条件，尤以正宗大连底播野生刺参为佳。让我们走进“海八珍”的世界。...

冬至，寒风起，冬季食补较主要目的在于增强肌体免疫力,增加御寒能力.民间俗语道"冬至开始吃海参,吃上九九八十一天,一年陈病不犯."这句俗语道出了海参温补的作用.但是市场上海参品类繁多,淡干，盐干，即食都有，到底哪种更好，更适合日常食补呢？今天就给你好好说一说。...

初雪来临，冬天正式开始，猪肉嘛，现在的价格你们懂的，同等价格比下来我还是吃其他肉吧。

虾仁爆海参，烧锅倒油将葱花炒熟，倒入自制高汤，放入盐、鸡精、生粉，搅拌均匀，较后将海参、青红辣椒丁、虾仁倒入锅中翻炒即可。虾仁和海...

冬季进补养生已是老生长谈的问题，对于长期关注冬季滋补的人来说都有了一套自己的养生食谱。为什么这么多人钟爱冬季养生，近年来受养生人士喜爱的冬季养生产品是什么呢?...

干海参属于是一种比较滋补的海鲜，当然很多人都非常喜欢它的味道，烹饪的方法多种多样，接下来一起来了解干海参吧。...

如今吃海参的人越来越多，海参也变得越来越受欢迎了，现在海参市场上的海参制品基本以干海参为主，怎么买到好品质的海参呢？因为我本身是搞海参行业的，从事海参行业已经有不少年头了，积累了大量关于海参的经验，现在整理几个常见的问题分享给大家。...

刺参，是中国20多种食用海参中质量较好的一种，在海参家族中，较有名、历史悠久的是渤海的刺参。据《本草纲目拾遗》中记载，“ 渤海产之海参，体色黑褐，肉嫩多刺，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补，足敌人参，故名海参。那么你真的了解还海参吗？好的海参到底是什么样子的？

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古人云：“秋冬进补，开春打虎”。又到了进补的季节，如何挑选海参，是购买海参的关键。挑选海参贵重食材，经验非常重要。想要练就一双“火眼金睛”，必须经过长时间的“磨炼”才可。...

常言道：“秋冬进补，来年打虎”。进入秋季以后，早晚寒气愈来愈重，按照中国人的习惯，秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。意思是在冬天要多多滋补身体，以抵御寒冷的天气。一般来说，冬季养生以滋阴潜阳主，多吃一些温热补益的食物，补充身体损失的热量，这样不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。...

因为海参对你的健康非常有益，我们打赌你可能想试一试。但是，海参可能对你来说也是非常不寻常的食物，这让你对如何准备制作有点困惑。嗯，海参作为一种食物会很好吃，而且有很多食谱，你可以吃到这种美味。...

海参，在我国的食物之中一直属于营养滋补品的行列。营养专家表示，海参具有提高记忆力、延缓衰老、抵抗疲劳、提高免疫力等作用。而随着海参营养价值及滋补功效的普及，它也逐渐脱离以往的高冷印象，走上了普通百姓的餐桌。海参的营养价值是有科学依据的，那么海参到底适合什么人群食用呢？...

大家都知道海参是一个营养价值非常高的食品，与燕窝鱼翅齐名，是世界上的八大珍品之一。具有提高免疫力，促进骨骼发育，美容养颜，预防老年痴呆等功效，可谓是一家老小都可食用的高营养食品。...